定義
都市ガスの付臭剤とは、色もにおいもないガスにわざと混ぜ入れる「警告用のにおい成分」のことです。ガスがほんの少し漏れただけでも、人が鼻ですぐに危険に気づき、避難や換気ができるようにするための安全装置です。
ガスコンロのにおいは、ガス自体のにおいではありません
ガスの元栓を開けたときに感じる、あのツンとした不快なにおいを、一度は嗅いだことがあるのではないでしょうか。このにおいをガス本来のにおいだと思いがちですが、実は私たちが使う天然ガスやLPGは、もともと水のように透明で、空気のようにまったくにおいがない状態です。
もしガスににおいがなかったらどうなるでしょう。配管がゆるんで部屋にガスが充満しても、私たちは何も気づけません。そこに小さな静電気の火花が一つ飛ぶだけで、大きな爆発につながりかねません。
そこでガス会社は、目に見えない危険に、においという警報音を付けることにしました。透明なガスに、人が最も敏感に反応する独特の悪臭を混ぜて、漏れたらすぐ気づけるようにしたもの。それが付臭剤です。
なぜよりによって、腐った卵やタマネギのようなにおいなのでしょう?
付臭剤を作るときには、とても厳しい条件があります。もしイチゴの香りや花の香りを入れたら、人はガス漏れに気づくどころか、むしろ心地よく息をしてしまうかもしれません。そこで、誰もがひと嗅ぎで警告だと受け取れる不快なにおいを、あえて選んで使います。
代表的なのは、硫黄やニンニクに似たにおいのするテトラヒドロチオフェン(THT)や、腐ったタマネギやスカンクのようなにおいのターシャリーブチルメルカプタン(TBM)といった硫黄化合物です。「ガスのにおい」を腐った卵のにおいと呼ぶことがありますが、これは鼻を刺す硫黄系のにおいをまとめて言い表した例えです。人の鼻は硫黄のにおいに非常に敏感なので、空気中にごくわずかに混ざっているだけでもすぐに反応します。
韓国では、都市ガス事業法や液化石油ガス法に関する基準に従い、ガスが空気中で燃え出す危険な濃度(メタンは約5%、プロパンは約2%)の数十分の1にあたる0.1%が漏れただけでも、普通の人がすぐにおいに気づけるよう、厳格に混ぜて供給しています。
もう少し詳しく言うと
では、ガスを燃やして調理しているときは、なぜあの嫌なにおいがずっと続かないのでしょうか。付臭剤はガスと一緒に燃えて分解されるからです。ガスコンロの炎の中で、ガスとともに完全燃焼することで、においの成分が消えてしまうのです。
火をつけた最初だけ一瞬においがかすめるのは、点火される直前のほんの一瞬に、燃えていないごく微量のガスと付臭剤が空気中に広がるためです。炎が正常についたあとは、においがすっと消えるので、料理の味や室内の空気を損ないません。
付臭剤はごく少量しか入れていないので、付臭剤そのものによる中毒の心配は大きくありません。ただし、においが強いと頭が痛くなったり、気分が悪くなったりすることがあります。また、漏れたガスが室内にたまると、爆発だけでなく酸素不足による窒息の危険もあります。においがずっと続くなら、ガスが漏れ続けているということです。そんなときの基本的な安全ルールは、元栓を閉めて窓を開け、換気することです。電気のスイッチ、換気扇、コンセントなどの電気機器の操作や、火をつけることは、火花が出るおそれがあるので禁止と案内されています。においが続くときは、屋外に出て、契約しているガス会社や119番に通報するよう案内されています。
よくある誤解
都市ガスやLPGは、もともと腐った卵のようなにおいがする。
天然ガスの主成分であるメタンも、LPGのプロパンも、本来は色もにおいもまったくありません。安全のために、人工的に付臭剤を混ぜているのです。
ガスのにおいを嗅ぐと、付臭剤の強い毒性で命にかかわる。
付臭剤は、人がにおいだけで気づけるくらいのごく微量しか加えていないので、付臭剤そのものによる中毒の心配は大きくありません。より危険なのは漏れたガスのほうで、室内にたまると爆発だけでなく、酸素不足による窒息の危険もあります。
日常で出会う場面
ガスコンロに火をつけるとき、一瞬かすめるニンニクや腐ったタマネギのようなにおい
ガス配管の接続部がゆるんだときに、室内に広がるすえた卵の腐ったようなにおい
つまり ひとことで
もともと無色無臭のガスが漏れたとき、人がすぐ気づけるように、わざと混ぜ入れる警告用の悪臭成分です。